La Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara anunció la realización de la Cuarta Feria de la Miel, una iniciativa que refuerza el vínculo entre la ciudadanía y la apicultura, promueve el consumo local y fomenta la conciencia ambiental frente a los riesgos que enfrenta el sector.
A pesar de que Jalisco no recibe los apoyos federales otorgados a entidades como Yucatán y Campeche, el estado se mantiene firme como tercer productor nacional de miel, superando las 6,300 toneladas en 2024, lo que reafirma el compromiso y capacidad de los apicultores locales frente a la adversidad.
Durante la rueda de prensa, Alfonso Díaz León, presidente de la asociación, denunció el uso extendido de plaguicidas como neonicotinoides, fipronil y glifosato, permitidos por la administración federal bajo el argumento de no contar con alternativas. Estos químicos atacan el sistema nervioso central de las abejas y provocan el colapso de colmenas.
Díaz León documentó casos graves en los que el uso de drones para fumigar ha causado la muerte de entre 10,000 y 20,000 abejas en una sola colmena.
> ’Pedimos al gobierno federal que deje de relegar al sector apícola jalisciense y reactive los apoyos que anteriormente fortalecían la producción’, exigió Díaz León, solicitando políticas públicas enfocadas en la protección de polinizadores y en la sustentabilidad del campo mexicano.
Fechas: 8, 9 y 10 de agosto de 2025
Sede: Explanada de la Plaza Estación Centro de Zapopan (bajo la estación del Tren Ligero L3)
Horario: Venta al público desde las 10:00 a.m.; actividades desde las 11:00 a.m.
Inauguración: Viernes 8 de agosto a las 11:00 a.m.
Contará con la participación de 14 productores de miel y 8 artesanos, además de talleres, pláticas y actividades interactivas que promueven la biodiversidad y la educación ambiental.
Los objetivos son:
1. Fomentar el consumo local: acercar al consumidor directamente al productor.
2. Impulsar la conciencia ambiental: educación sobre reciclaje, agua, biodiversidad.
3. Promover buenas prácticas agropecuarias: calidad y sostenibilidad en la producción.
> ’Sin abejas no hay polinización, sin polinización no hay alimentos y sin alimentos no hay vida’, señaló Díaz León, quien subraya la urgencia de construir una economía sustentable para las futuras generaciones.
- Charlas con expertos
- Felipe Becerra: polinización y conciencia ambiental
- Jaime Ly Ruiz: cuidado del agua
- Alfonso Díaz León: apiterapia
- Talleres gratuitos
- Apiterapia (diario, 2:00 p.m.)
- Cosmética natural y cuidado de la piel
- El hogar de los insectos
- Creatividad con productos apícolas
- Degustaciones y concursos
- Cata de mieles regionales
- Mermelada de frutos rojos con miel
- Concurso de disfraces para perros 🐶
- Experiencias interactivas
- ’La vida en la colmena’
- Recolección de miel
- Ballet infantil y talleres para todas las edades
- Rifas diarias
- Canastas con productos apícolas a las 7:00 p.m.
Finalmente la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara convoca a medios, instituciones y público general a difundir, participar y fortalecer la protección de las abejas y la biodiversidad.
> ’La Cuarta Feria de la Miel es más que un evento. Es un movimiento por el futuro, por la vida y por el bienestar de México’, concluyó Díaz León.