Con el objetivo de que la ciudadanía obtenga una mejor calidad de vida, el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), realiza la capacitación del programa Huertos Escolares en distintas instituciones de Acapulco.
Alumnos, docentes y padres de familia reciben la metodología participativa de los huertos, para contribuir en el abastecimiento de insumos a los comedores que los planteles operan en las escuelas.
El presidente del patronato, Fernando Solano Ramírez, indicó que este programa busca la participación de niños, adultos mayores y familias, en la siembra de alimentos frescos, para complementar su ingesta diaria y de manera saludable.
La Escuela Primaria Felicita V. Jiménez de la colonia Fortín Álvarez, el Centro de Educación Especial "Adolfo López Mateos" y el CAM de Palma Sola, son algunas de las instituciones que ya recibieron sus capacitaciones e impulsan el desarrollo del programa, se enseña a dar un adecuado seguimiento a todas las etapas de cultivo y cosecha.
El DIF ofrece la capacitación, así como los materiales para instalar el huerto, como las semillas, los cajones de madera, la tierra, regaderas y palas.
Se capacita entre alumnos, maestros y los encargados del comedor escolar, quienes se hacen responsables de limpiar y preparar el lugar para el huerto, plantar, regar y cosechar los distintos alimentos.
El programa es coordinado por los compañeros Ing. Jorge Rodríguez y Cuauhtémoc Ramírez, coordinadores del programa Huertos Escolares y en las primeras plantaciones, se les proporcionó semilla de rábano, pepino, limón, entre otros.